Hướng dẫn nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt tại nhà

nhatminh123

New member
Xác minh
#1
Trà bí đao có hương vị thơm ngon, thanh mát chính vì như thế thưởng thức vào trong ngày hè tuyệt lắm.
PHẦN 1: Nguyên liệu
- 1.5 kg bí đao
- 3 gói trà lipton
- 3 lá dứa (lá nếp)
- 2 lít nước
- 1 chút xíu muối
- 150gr đường nâu
- 100gr đường phèn (Không có đường phèn thì dùng đường kính trắng nâu).
- 1 muống nêm canh hạt chia
proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-1-1527735584-194-width650height488.jpg&hash=3eea70b5cdca81e7705710156b493ff5

PHẦN 2: Phương pháp nấu trà bí đao
Bước 1:
Hạt chia ngâm với 100ml nước ấm để 1 lúc cho hạt chia nở.
proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-3-1527735584-22-width650height511.jpg&hash=86a6d6eccc867b24d2f33809fb7c376e

Bước 2: Bí đao gọt vỏ rửa sạch sẽ, thái miếng.

proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-2-1527735584-882-width650height481.jpg&hash=c5cb52e08f70a213f6eb078c58e321a4

Bước 3: Cho hết bí vào nồi cùng nước + lá dứa. Bắc lên trên bếp nấu nửa tiếng với lửa vừa.
proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-4-1527735584-552-width650height542.jpg&hash=a467b57e1af52538154ff70b137d4e0d

Bước 4: tiếp đến cho đường kính trắng + muối & trà vào tiếp tục nấu 20 phút nữa là tắt bếp.
proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-5-1527735584-350-width650height525.jpg&hash=960e3aed9b66d5291f089401dcb1d25b

Bước 5: Vớt bỏ trà & lược qua rây loại trừ bí và cặn. Đổ trà bí đao vào chai, bảo quản trong ngă n dùng để làm mát tử lạnh uống dần.
Đá cho vào ly. Đổ trà bí đao, cho ít hạt chia quấy đều là uống thôi.
proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-6-1527735584-435-width650height488.jpg&hash=49f969f5a951d47ccbbe52dde1bc45ae

proxy.php?image=https%3A%2F%2Fimage-us.eva.vn%2Fupload%2F2-2018%2Fimages%2F2018-05-31%2Fcach-nau-tra-bi-dao-hat-chia-tra-bi-dao-hat-chia-7-1527735584-616-width650height488.jpg&hash=c85ee78974d7d2050cd5859db2b28446

Chúc Các bạn chiến thắng với phương pháp nấu trà bí đao giải nhiệt cho mùa hè!
Nguồn: https://trasuafeelingtea.hatenablog.com/entry/cach-nau-tra-bi-dao-giup-giai-nhiet-mua-he
 
Top